【產品名稱】 曲酸
【英文名稱】 Kojic acid
【原料簡介】 化學名稱為5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮,存在于醬油、豆瓣醬、酒類的釀造中,在許多以曲霉發酵的發酵產品中都可以檢測到曲酸的存在。
【化 學 名】 5-羥基-2-羥甲基-1,4-吡喃酮
【CAS 號】 501-30-4
【分 子 式】 C6H6O4
【分 子 量】 142.11
【產品規格】 曲酸98%
【檢測方法】 HPLC
【溶 解 性】 易溶于水、醇、丙酮,微溶于醚、乙酸乙酯、三氯甲烷和吡啶,不溶于苯。
【產品性狀】 白色粉末
【產品粒徑】 95%通過80目
【包裝規格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【儲存條件】 密閉,陰涼,防潮,避光。
【保 質 期】 24個月
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